رمضانيات شاميّة ـ الرز بالكستنا ـ .. مع الأستاذة خلود بزرتو

#سفيربرس

إن العباده المفروضه أفضل من النفل بالأجر والثواب ، والتقرب إلى الله بما فرض أفضل رتبة من التقرب بالنوافل .
يختص رمضان بنزول القرآن الكريم فيه وبقيام لياله فهو شهر الصبر .والصبر ثوابه الجنه وصوم رمضان كفارة للذنوب فمن صامه ايمانا”واحتسابا”غفر زنبه .

🗯نصيحة اليوم 🗯

من الممنوعات تماما” شرب المياه الغازيه مع وجبة الأفطار لأنها تعمل على توسيع جدار المعده بالإضافة إلى أنها تسبب سوء الهضم وتؤدي إلى وجود غازات وانتفاخات بالأمعاء .

طبختنا اليوم “الرز بالكستنا .”
اليوم معنا سيده دمشقيه أصيله ومميزة بطبخاتا ونفسها الطيب

💙السيدة لينا قطان 💙

استمع للوصفة بالصوت:

سفيربرس ـ لينا قطان

💥فوائد الكستنا 💥

تعزيز صحة القلب والشرايين
مصدر غني بالأحماض الدهنيه الأحاديه غير المشبعه مثل حمض الأوليك
تخفض مستوى الكوليسترول الضار وترفع مستوى النافع منه .

💥مكونات الرز بالكستنا 💥

كيلو لحمة مسلوقه جيدا
كيلو كستنه مشوي ومقشر
كيلو جزر مقطع بشكل طولي
ملح ..بهار …سمنه او زيت حسب الرغبه .

💭الطريقه 💭

نقلي الكستنه والجزر بالزيت او السمنه لحد الاستواء
نضع فوقهم مرقة اللحمة ونضع مكعبين ماجي .ونتركهم على النار قليلا
نسلق الرز بماء الجزر والكستنا ونضع مع النصبه ملعقة بهار .
نضع الرز بجاط ونضع على الوجه الكستنا واللحمه ونزينهم بالمكسرات المقليه .
والف صحه وهنا .

🌹دعاء اليوم 🌹

اللهم لا تجعل ابتلائي في جسدي ، ولا في مالي ، ولا في أهلي، وسهل علي ما استثقلته نفسي .
اللهم إني توكلت عليك فأعني ووفقني وأروي قلبي بكل أمنيه أخبرتك بها .وصلى الله وسلم وبارك على سيدنا محمد .

سفيربرس ـ الأستاذه خلود بزرتو 🌹

رئيس التحرير

محمود أحمد الجدوع: رئيس تحرير صحيفة سفير برس. صحيفة سورية إلكترونية، يديرها ويحررها فريق متطوع يضم نخبة من المثقفين العاملين في مجال الإعلام على مختلف أطيافه, وعلى امتداد مساحة الوطن العربي والعالم.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *