رمضانيات شاميّة ـ “ السجقات والأبوات والحفاتي ” ـ .. مع الأستاذة خلود بزرتو

اجْتهدُوا فِي خَواتِيم شَهرَكُم وسَلُوا اللَّٰه تَعالَى القُبول وحُسنَ الخَاتمَة ❪ وَالَّذِينَ يُؤْتُونَ مَا آتَوا وَّقُلُوبُهُمْ وَجِلَةٌ أَنَّهُمْ إِلَىٰ رَبِّهِمْ رَاجِعُونَ ❫
❪اللَّهُمَّ إِنَّكَ عفُوٌّ تُحِبُّ العَفْوَ فَاعْفُ عَنِّا❫
جاور من يخاف الله ، وقولوا للناس حسنا، وعيشوا أنقياء ، فهذا نهج الأنبياء ،
التاسع والعشرون من رمضان الخير
آن أوان الرحيل..
اللهم سلّمنا لرمضان وسلّم رمضان لنا
اللهم أعده علينا أعواماً عديدة
اللهم تقبل منا ما بذلناه في هذا العام واجعله خالصاً لوجهك الكريم.. خالياً من الرياء أو النفاق
اللهم واجعل خاتمته فرجاً وبركة علينا وعلى كل من نحب.. وعلى بلدنا وأهله الطيبين الصابرين..

معنا اليوم السيده الرائعه والجميله
💥 مياس عكاش 💥خريجة محاسبة .
قدمت لنا طبخه أكتر الناس بتحبا وبدها فن ونضافه وشغل ونفس .

🌴السجقات والأبوات والحفاتي🌴

استمع للوصفة بالصوت:

💭المكونات 💭
لكل كيلو سجقات
كاسة او كاسة ونص رز منقوع حسب سماكة السجقات
وقية لحمة مفرومة
نص كاسة حمص مسلوق حسب الرغبة
ملعقة سمنة
ملح ، فلفل، عصفر(زعفران) ، كمون خشن ، ورقة غار
بصلة صغيرة مفرومة ناعم

🗯الطريقه🗯

بعد غسل الرز ونقعه نضيف إليه اللحمه الناعمه والحمص المسلوق والبهارات المذكورة …مع ملعقة سمنه وبصلة صغيرة ناعمه أيضا”..
منبلش بحشي السجفات مع ترك مسافه فارغة كل شوي ..
توضع على النار مع الماء المضاف إليه ورق غار وبصله صغيرة ..لمدة ساعتين تقريبا ”
وألف صحه وهنا

🙏دعاء اليوم 🙏

في كل ليلة من ليالي رمضان يختار سبحانه وتعالى أناسا”يعتقهم من النار ..
اللهم أرفع أسمي وأسم والدي ووالدتي وذريتي وأخواني وذرياتهم وأخواتي وذرياتهم وأحبائي وأهلي وأقربائي وأصدقائي وكل معارفي ومن أحب في الله ومن له حق علي وكل مسلم مع قائمة العتقاء من النار يارب الأرض والسماء يالله .

#سفيربرس ـ الأستاذه خلود بزرتو