رمضانيات شاميّة ـ “العصائر الرمضانية ” ـ .. مع الأستاذة خلود بزرتو

ثلاثة أعمال لا تدخل الموازين يوم القيامه لعظمتها :
الصيام لم يحدد الأجر
(كل عمل ابن آدم له إلا الصوم فإنه لي وأنا الذي أجزي به )
الصبر لم. يحدد أجره
(إنما يوفى الصابرون أجرهم بغير حساب )
العفو عن الناس لم يحدد أجره
(فمن عفا وأصلح فأجره على الله )

💭نصيحة اليوم :💭

بعد صيام يوم طويل في رمضان يحتاج الجسم إلى العصائر والمشروبات الطبيعيه كونها مصادر للفيتامينات والمعادن الغذائيه والسكريات .فإنها تسهم في ترطيب المعده وتأهيلها لاستيعاب الطعام .

اليوم معنا السيده الدمشقيه الأصيله والفنانه بالخط الجميل لكونها خريجة الفنون الجميله ..

“السيده سهام بزرتو الاسطواني ”

وقدملتنا العديد من العصائر اللذيذه والمتداوله بهذا الشهر الفضيل ..

استمع للوصفة بالصوت:

أن من أهم العصائر المعروفة على المائده الرمضانيه التمر هندي حيث ينقع بماء ساخن ويفتت جيدا”ويضاف أليه السكر ويصفى مع القليل من ماء الزهر ويبرد ..

شراب القمر دين .ينقع بماء ساخن بعد تقطيعه لمدة ١٠ ساعات على الأقل ..نصفي السائل الناتج عن النقع ونسكبه بأكواب مع أضافة القليل من ماء الزهر .

العرق سوس يوضع في إناء وضاف إليه بيكربونات الصوديوم ويضاف إليها الماء ويترك لمدة ساعتين .يتم تصفيته باستخدام قطعة قماش ويكون هناك وعاء تحتها ويتم إضافة الماء إلى العرقسوس مع الضغط عليه ليصفى جيدا ..

الكركديه يوضع كوبين من اوراقه في لتر من الماء على النار لحد الغليان ثم يرفع ويترك ٣ ساعات للنقع ثم يصفى جيدا ويضاف إليه الماء البارد والسكر .
عصير الرمان ، الجزر ، البرتقال ، الليمون ،الفريز ،التوت ، المنغا . وجميع الكوكتيلات .والكثير الكثير من خيرات وطننا الغالي المشهور بالحمضيات وثماره المتنوعه والمفيده .

🌹دعاء اليوم 🌹

اللهم ياعزيز ياجبار ، يامالك الملك ياصاحب القرار ،
نسألك أن تجعل أعمالنا في ما بقي من رمضان خيراً مما انقضى منها .
وأعنا على الصيام والقيام وحفظ البصر وبلغنا اللهم ليلة القدر ياكريم ياجبار ..

# سفيربرس ـ الأستاذة خلود بزرتو ❤